“Ogni giorno pesce fresco di qualità” è la promessa che facciamo a i nostri clienti.

L’approvigionamento quotidiano viene svolto presso il mercato ittico di Savona, dove si privilegiano prodotti a “km 0” anche grazie alla collaborazione con pescatori locali.

Il pesce di mare che viene proposto dalla Pescheria Friggitoria Franca Stelin, grazie al procedimento di abbattimento consigliato ed eseguito, può essere consumato crudo o prevalentemente crudo in totale sicurezza e nel rispetto delle vigenti norme sanitarie.